每一碗凝聚心意的拉麵都是一份感動的開始尋求做料理最真的本質回歸料理溫暖人心的味道＂好吃＂凝聚了屬於我們的美好時光，也是對食材及料理人最美好的回饋！＂職人心，讓料理成為所愛，用心做到最好＂我們相信唯有如此，才能呈現每一食材單純而不凡的美味。

設計理念：1.川字、2.筷子夾麵、3.鳥居，由三個元素構成